Archives par auteur Chloé

Point Vignoble – avril 2021

Quelles sont les nouvelles à la vigne ? Quelles sont nos premières observations suite à l’épisode de gel survenu début avril ? Les réponses dans notre dernier point vignoble. Quelques jours après notre précédent point à la vigne, un fort épisode de gel a eu lieu. Il a duré plus de 4 jours, avec des dégâts notamment […]

Point vignoble : En direct de la vigne – mars 2021

Domaine de Solémy vue panoramique

Le point vignoble est de retour pour vous présenter les travaux actuels dans les vignes d’Agamy ! L’hiver a été plus pluvieux et froid que 2020, ce qui a permis aux nappes d’eau souterraines de se reconstituer après l’importante sécheresse du mois de Juillet dernier. En hiver, la vigne se met en réserve pour constituer […]

Nos 1001 métiers chez Agamy – épisode 13 – Cyrille Duvernay, immersion en Brouilly

Cyrille DUVERNAY - Brouilly

Envie de découvrir nos métiers ?Ce mois-ci, partons à la rencontre de Cyrille vigneron, viticulteur en Brouilly. Chez Cyrille Duvernay, on est viticulteur de père en fils sur la même propriété depuis 1855 ! Âgé de 52 ans, Cyrille représente la sixième génération et exploite 10 ha de vignes sur le Domaine de Saburin, sur l’appellation […]

Notre vin du mois : Coteaux du Lyonnais

En mars, notre Coteaux du Lyonnais Antique Bellum est à l’honneur ! Découvrez en une infographie, les traits de sa personnalité.Et pour le déguster, direction nos boutiques et eshop !   Découvrez notre Coteaux du Lyonnais Antique Bellum Louis Tête dans nos espaces de vente et sur notre e-shop. [ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à […]

Notre recette du mois : Saint Amour et porc au caramel

Recette Saint amour avec porc caramel

En février, Saint Amour est à l’honneur ! Redécouvrez cette appellation produite à l’extrême nord du Beaujolais, ses arômes d’épices douces et de cerise.Et pour l’accompagner, on vous propose une recette asiatique de porc au caramel assez facile et délicieuse. Testée et approuvée ! Porc au caramel Crédit photo : Pauline Guillet La recette originale est […]

Du nouveau dans nos espaces de vente

Une nouvelle cave à vin à Lyon, des nouveaux vins à acheter dans nos espaces de vente… Nos boutiques font peau neuve !  ? Nos boutiques de Quincié et Trelins changent de bannière et deviennent « Agamy – Vilavigne » !Mêmes lieux, mêmes vendeurs, mais en plus de nos vins, vous découvrirez une large sélection de produits d’autres caves ?? ? Notre […]

Des sablés de Noël pour notre rosé moelleux

Pendant tout le mois de décembre, nous avons ouvert ensemble une case quotidienne de notre calendrier de l’avent sur Instagram.Aujourd’hui, derrière la case 22, découvrons une délicieuse recette de sablés de Noël ! On vous propose d’accorder ce dessert avec notre rosé moelleux Coup de Tête. Les Sablés d’Agamy Pour réaliser la recette, rien de […]

Notre vin du mois : Beaujolais-Villages AOP, Les Combes

Au nord du Beaujolais, surplombant les Crus, se trouvent les parcelles de Beaujolais-Villages ? Elle s’étendent sur 38 communes ! Là-haut, les vignes bénéficient de l’exposition parfaite pour offrir leurs plus beaux Gamays ? ? Et dans le verre, quelle différence avec un Beaujolais ? Du fruit toujours, mais aussi plus de complexité, de structure.Pour l’accompagner, une belle pièce […]


Vous devez être majeur pour commander sur le site Agamy.
Avez-vous 18 ans ou plus ?